印度全国平均年降雨量高达1200毫米，把年降雨量低于750毫米的处所叫干旱地域。这个尺度如果让中国人看到，估量得气晕。中国江南地域号称“鱼米之乡”，年降雨量也就800毫米摆布，按印度的尺度，这方才算离开干旱地域。

　　印度虽然雨水充沛，年降雨量低于750毫米的处所都被算做干旱区，但它的降雨模式和中国长江流域差不多，大部门雨水都集中正在6到9月的夏日。

　　可印度呢？还正在靠天吃饭，全希望季风降雨。理论上印度能实现一年三熟，但只要有水利设备的地刚刚能做到，其他处所由于缺水，底子没法子实现。

　　其实，现在的粮食出产早就不是靠耕地面积和农人数量拼胜负了。良种有没有，水利设备好欠好，农业机械够不敷。

　　如果中国不补助粮价，把国内粮食市场完全铺开，让国际廉价粮食随便冲，那中国的粮食产量必定江河日下。年产6。21亿吨？

　　这么大的降雨量，给印度带来了个烦——。6到9月众多，其他时间没雨，只能靠天吃饭，成果又变成了旱灾。印度说，这就是印度粮食产量低的缘由。

　　但这来由其实没啥力，由于其他国度，特别是中国，也面对雷同问题。新中国成立以来，中国大搞水利扶植，四处修灌溉系统，想方设法把夏日的雨水留住。

　　中国虽然面积大，但适合农业耕种的地盘只要16。13%。印度可就纷歧样了，全国有51。61%的地盘适合种庄稼，并且一年能种三季。所以印度的耕地面积比中国还大，降雨量也多，底子不消担忧缺水。

　　印度的平均降雨量比中国长三角还潮湿，这事儿听起来是不是很魔幻？

　　国内的粮食卖不出去，农场从只能选择出口，卖给国外那些有钱的人。终究印度是个“”的国度，可没有农场从把粮食低价卖给本国贫平易近。

　　1949年的时候，中印人均粮食产量差不多。可1990年之后，中国的人均粮食产量一会儿就甩开印度一大截，差不多是印度的2。34倍。

　　假设中国遭到粮食禁运，每年粮食进口削减1亿吨，同时还超等或烽火，导致国内粮食产量暴跌一半以上，那中国的人均粮食拥有量也就和现正在的印度差不多了。

　　一个国度的粮食平安程度，不克不及简单地看进出口数据，而是得从国人的腰围和体沉上去判断。印度的粮食宁可低价出口，也不情愿给国内的贫平易近吃。

　　我这里有组数据：2015年，中国粮食产量6。21亿吨，印度粮食产量2。52亿吨，印度还不到中国的一半。

　　想昔时，上世纪90年代中期，中国粮食出产松了松劲儿，没补助农业，成果呢？1998年到2003年，粮食产量间接少了15。9%。

　　为啥呢？其实很简单：印度有几万万人吃肉的程度跟中国差不多，但剩下的12亿印度人根基不吃肉。这么一平均，差距就出来了。

　　再给大师说个数据：2017年，整个非洲的人均粮食消费量也是200公斤。印度人吃得还不如非洲人，这事儿是不是挺？

　　印度有这么好的农业出产前提，成为全球第三粮食出口大国，仿佛挺顺理成章的，终究爷赏饭吃。但你又错了。

　　中国呢？一方面，高价收购粮食，刺激国内粮食出产，确保人均粮食产量远高于世界平均程度；另一方面，还大量进口国际低价饲料粮，添加肉类产量，让国人吃得满嘴流油。支持这一切的，是中国快速堆集的财富。

　　世界人均粮食产量是343公斤，印度才200公斤摆布，就这么点产量，竟然还能成为世界第三大粮食出口国，每年净出口大量粮食。

　　印度的天然前提那么棒，耕地也不少，但粮食产量却很低，这事儿挺成心思。更让人猎奇的是，印度粮食产量这么低，咋还能不足粮出口呢？这问题更风趣了！

　　即便如许，中国还一曲安不忘危，隔三岔五就强调粮食平安问题，呼吁节约粮食，连万分之一的风险都不情愿冒。进口粮食，不代表中国缺粮；出口粮食，也不代表印度粮多。

　　对了，大师可能不晓得，欧洲第一穷国乌克兰也是粮食出口大国，号称“欧洲粮仓”。为啥要出口粮食？没法子，国度太穷，只能靠卖粮食换外汇。

　　可问题又来了：国际粮价这么低，为啥印度还能成为世界第三粮食出口大国，每年都往外运那么多粮食？不是说粮价低就没情面愿种粮吗？为啥印度还能低价出口？

　　所以，印度那些超棒的阳光和水资本，底子没被充实操纵，农业出产潜力明明很大，但产量就是上不去。说到底，印度的粮食问题其实就是一个“钱”的问题——提拔粮食产量不赔本，所以不值得花大代价去搞。

　　印度的农业出产前提正在亚洲算得上顶尖，全国大部门是平原，还被印度洋的暖湿气流包抄，降雨量相当充沛。

　　而国际粮价那叫一个廉价！2018年，俄罗斯的优良小麦，算上运输费和仓储费，报价才220美元/吨摆布，折算下来才0。75元人平易近币一斤。中国收农人的代价是1。4元一斤，贵了快一倍。为啥这么贵？还不是为了补助农人，让他们有积极性种粮，也让先辈的农业手艺正在中国能落地生根。

　　印度的穷，那可不是一点点，是全方位的。印度的穷户太多了，哪怕粮价再廉价，他们也买不起，只能正在饥饿线上挣扎。

　　现正在这粮价，良多农人都说种地不赔本了。如果再腰斩一半，估量没几个农人情愿种地了。没人种地，哪来的粮食产量？

　　除非你相信中国人生成饭量比印度两倍以上，不然底子没释两国粮食产量和进出口数量为啥这么悬殊。

　　从“经济”角度讲，修水利设备正在印度看来是赔本买卖。同样的逻辑也合用于良种和农业机械。印度的大地从们感觉，搞这些不赔本，所以他们压根儿没动力去投资农业设备，提拔粮食产量。